juli 2022
Monroe
Welkom in Bar & Bistro Monroe op het Antwerpse Zuid. De Gentplaats bevindt zich op de grens van het Oude en het Nieuwe Zuid, wat de inspiratie vormde voor de food [...]
juni 2021
SMOKEY JO’S GARAGE 2021
Na meer dan een jaar vol coronaperikelen herleeft de horeca. Cafés en restaurants krabbelen overeind na een hobbelig parcours van sluitingen, take-away of openen onder restricties. […]
juni 2019
Black Smoke Rotterdam | 2019
We turned up the heat in Nederland! In juni 2019 werd de tweede vestiging van het BBQ-restaurant, Black Smoke geopend. Kasper trok met zijn BBQ-concept over de grens naar Nederland en startte hier samen [...]
september 2018
The Dirty Rabbit – Cantina y Coctelería | 2018
Bienvenido in The Dirty Rabbit. Met dit vernieuwde concept reizen we af naar Latijns-Amerika voor good food en verfrissende cocktails. Met mucho gusto presenteren wij u ons uitgebreid menu, waar iedereen van kan smullen. [...]
mei 2017
Smokey Jo’s Cantina | 2017
Denk beach, tonnen zand, burrito's, taco's en cocktails, en je hoeft dat buitenlands reisje naar de Caraïben al niet meer te boeken. De voormalige opslagplaats van brouwerij De Koninck werd ditmaal omgetoverd tot een Mexicaans-Californische [...]
december 2016
Black Smoke | 2016
Op 11 november 2016 opende Black Smoke, een barbecuerestaurant met rooftopbar. De initiatiefnemers van dit doorrookt concept haalden hun inspiratie tijdens een roadtrip in de Verenigde Staten. Denk aan Amerikaanse barbecuemethodes overgoten met een [...]
september 2016
Smokey Jo’s Garage | 2016
De zomer van 2016 ... een gedenkwaardige zomer, als je het ons vraagt. Smokey Jo's kleurde en geurde de binnenplaats van Stadsbrouwerij De Koninck in de Boomgaardstraat. En neem het van ons aan: dat laatste [...]
januari 2016
The Dirty Rabbit | 2015
Op 22 oktober opent The Dirty Rabbit haar deuren (of toch één grote metalen deur) aan het Antwerpse Zuid. Geen doorsnee bar, maar een stoere bar waar je van topcocktails, craftbeer en mooie wijnen kan [...]
september 2015
Summer Josephine`s | 2015
Voor de tweede en tegelijk laatste keer bouwden we Summer Josephine’s op de opslagterreinen van Stadsbrouwerij De Koninck. Het feit dat in 2014 de bezoekers in grote getale langskwamen in ons eigenwijze park, gaf ons [...]
mei 2014
Summer Josephine´s | 2014
Een goed glas bier en lekkere tapas. Of mag het misschien wat meer zijn? Heerlijk tafelen, bijzondere dorstlessers, zwoele muziek en een unieke sfeer in het urban park: dat was Summer Josephine’s. Deze combo [...]
januari 2014
Ze Saefood Bar | 2014
Speciaal voor de Venuez Barshow werd in 2014 gedurende twee dagen Ze Seafood Bar opgebouwd. Oesters, Champagne en delicatessen.
januari 2013
Boom Boom Burger Room | 2013
In 2013 werd gedurende 2 dagen voor de Venuez Barshow een vintage burgerroom ontworpen door PureSang. Meer dan 1200 gourmetburgers werden door ons team in een mooie setting op vliegensvlugge manier geserveerd. [...]
januari 2012
PIKNIK | 2012
In 2012 werd voor de Venuez Barshow een heuse picknickplaats voorzien waar gezonde broodjes en soep te krijgen waren. Gedurende 2 dagen was de fluo tafel de drukstbezette zitplaats van de Barshow voor meetings, snacks [...]
Lucille | 2012
In 2012 werd gedurende 2 dagen voor de Venuez Barshow het 'vintage chic fine dining' restaurant Lucille ingericht door Not Before Ten. Een echte plaats om te ontspannen en te genieten van de rust tussen [...]
november 2011
Stübe | 2011
Een gezellige borrel met vrienden, een warme winterse maaltijd of zelfs Zwitserse fondue: in de winter van 2011-2012 is Stübe, een pop-up horecaconcept aan de Waagnatie, de Antwerpse hotspot gedurende 8 weken! Deze winterse variant [...]
mei 2010
Restaurant & Bar Josephine’s Antwerpen | 2010
Aan het Antwerpse Zuid opent een ‘vintage chic’ restaurant, ontworpen door Kurt Hereygers van Not Before Ten. Het nieuwe restaurant wordt Josephine’s gedoopt, naar de Frans-Amerikaanse danseres en zangeres Josephine Baker. Met een volledig [...]
Chilli Club Bremen | 2010
Aan de rivier gebouwd en gebaseerd op dezelfde principes als Chilli Club Hamburg, opent in juni 2010 Chilli Club Bremen. De relaxte attitude en de 350 plaatsen met zicht op de rivier maken van dit [...]
mei 2006
Wok & Tandoor | 2006
Na een volledige restyling opent in 2006 Wok & Tandoor, een prachtig restaurant met een ‘private dining basement’ waar je kon dineren 'en petit comité'. Wok & Tandoor was, zoals de naam verklapt, gespecialiseerd in [...]
mei 2005
Chilli Club Hamburg | 2005
In 2005 opent Chilli Club Hafencity in Hamburg. Deze eerste Duitse Chilli Club zorgt met haar sushibar, variëteit aan Aziatische gerechten, cocktailbar, loungeruimte en groot terras aan het water voor een heuse food-ervaring. Een [...]
mei 2004
Brasserie Appelmans | 2004
Het verhaal van Brasserie Appelmans start in 2004, in een zijstraat ter hoogte van de Onze-Lieve-Vrouwekathedraal in Antwerpen. Een prachtig pand uit de 19de eeuw wordt omgetoverd tot een moderne Belgische brasserie met een [...]
Absinthbar | 2004
Een beetje stout, zo’n Absinthbar openen op een moment dat absint verboden is in België. Het is 2004 en de eigenaars vinden dit verbod de ideale uitdaging om het net wél te doen. Er [...]
mei 2003
Wok A Way Gent | 2003
In 2003 wordt Wok A Way met veel trots geopend in de Gentse binnenstad. Behalve snelle, gezonde en lekkere wokgerechten, staat er ook heerlijke sushi en dimsum op het menu. Wok A Way Gent [...]
mei 2001
Chilli Club Antwerpen | 2001
Straf spul, deze Chilli Club. Deze moderne brasserie gooit haar deuren open in 2001, past de typische Aziatische keuken aan naar een contemporain bord en zet die innovatieve gerechten (en daarmee ook zichzelf) op [...]
mei 1999
Wok A Way Antwerpen | 1999
In 1999 komt in de drukbezochte en populaire winkelstraat de Groendalstraat Wok A Way Antwerpen. Daarmee gaat een van de eerste ‘fast casual’ restaurantconcepten in België open op een toplocatie. Het succes is niet [...]
mei 1997
De Wok en ’t Tafeldier
We spreken 1997 en het Antwerpse publiek krijgt een première van een unieke eetcultuur: 'East meets West'. De gasten kiezen zelf uit een selectie van 40 dagverse ingrediënten en laten deze door een Aziatische [...]