Pour la deuxième, et hélas aussi la dernière fois nous avons réalisé le Summer Josephine’s. Ceci dans les Magasins de Stockage de la Brasserie De Koninck.
En 2014, un grand nombre d’ enthusiastes sont venus nous visiter dans notre parc “ superficiel”. Du fait, nous avions beaucoup d’énergie pour organiser en 2015 un spectacle extraordinaire. En plein Centre Ville la possibilité de déguster….. du bon manger, et des boissons succulentes, de la belle musique et une atmosphère unique.
Une belle Combinaison, Restaurant, Bar et un emplacement original. Une cour intérieure, où l’on dégustait en plein Soleil, à l’ombre des arbres, un bon verre de bière, des boissons estivales et de succulentes Tapas internationales. Les détails pratiques étaient certainement bien étudiés.
Nous sommes partis d’une caravane centrale. Là on pouvait commander les tickets de boissons ou le Food. Afin d’affronter les moments de pressions, nous avions notre Bar Bottle, et garantissions un service flexible. On ne devait jamais attendre sa boisson. Notre équipe de créateurs trouvait beaucoup de plaisir à réaliser les détails amusants et typiques, ainsi que le coin d’enfants.
L’espace intérieur de l’hangar employé, a été aménagé de façon radicale. Le Monkey Business Bar valait plus qu’une visite. Le programme nous a montré, des activités amusantes, beaucoup de musique, un grand nombre de D.J……… etc, etc.