Monroe
Bienvenue au Bar & Bistro Monroe dans le sud d’Anvers. Le Gentplaats est situé à la frontière de l’Ancien et du Nouveau Sud, qui a été l’inspiration pour la nourriture et les boissons, mais aussi pour le design. […]
Bienvenue au Bar & Bistro Monroe dans le sud d’Anvers. Le Gentplaats est situé à la frontière de l’Ancien et du Nouveau Sud, qui a été l’inspiration pour la nourriture et les boissons, mais aussi pour le design. […]
Il y a plus qu’un an plein de soucis concernant le COVID, mais le horeca se relève. Les cafés et les restos reprennent leurs forces d’après un parcours cahoteux de fermetures, menus à emporter et d’être ouvert avec que des règles et limitations. […]
Le restaurant barbecue Black Smoke avec rooftopbar, a été inauguré le 11 novembre 2016. Les promoteurs de ce concept ont pris leur inspiration unique lors d’un road trip aux Etats-Unis. Pensez aux méthodes américaines barbecue garnies d’une sauce européenne. Imaginez des chiffons de viande grillé, fumés ou cuits selon les règles de l’art. Envisagez [...]
Pour la deuxième, et hélas aussi la dernière fois nous avons réalisé le Summer Josephine’s. Ceci dans les Magasins de Stockage de la Brasserie De Koninck. En 2014, un grand nombre d’ enthusiastes sont venus nous visiter dans notre parc “ superficiel”. Du fait, nous avions beaucoup d’énergie pour organiser en 2015 un spectacle extraordinaire. En plein Centre Ville [...]
Fondé à la rivière et basé sur les mêmes principes de Chilli Club Hambourg, en juin 2010 le Chilli Club Brême ouvre ses portes. L’atmosphère est détendue. Avec 350 sièges vue sur la rivière, ce resto est l’endroit parfait pour conclure votre turbulente semaine de travail. Pensez grand: ce restaurant de 1000 m² de surface [...]
À Anvers du Sud, un resto ‘vintage chic’, conçu par Kurt Hereygers de Not Before Ten, ouvre ses portes. Le nouveau restaurant a été baptisé Josephine’s, selon la danseuse et chanteuse Franco-américaine Josephine Baker. Grâce à son intérieur de seconde main et le Dry Martini Bar, Josephine’s est un resto chaleureux, élégant et complètement classique. [...]
En 2008 Stuart Catering voit le jour. Cela comme réponse à la demande du clientèle de savoir étaler le ‘look and feel’ de nos restaurants et bars sur le site.
Suite à une rénovation entière, en 2006 Wok & Tandoor ouvre ses portes. C’était un beau restaurant avec un sous-sol ‘private dining’, où vous pouvez dîner en petit comité. Wok & Tandoor était, comme son nom décèle, spécialisé aux repas de wok, les plats tandoori et du shahi-grill. Le principe? À volonté ou à la [...]
En 2005 Chilli Club Hafencity à Hambourg ouvre ses portes. Grâce à son sushi bar, la variété des plats asiatiques, le cocktail bar, l’espace ‘lounge’ et une grande terrasse au bord de l’eau, ce premier Chilli Club allemand introduit une vraie expérience ‘food’. Un concept total ! Chilli Club Hafencity a environ 100 sièges au [...]
L’histoire de la Brasserie Appelmans commence en 2004, dans une petite rue très proche de la Cathédrale Notre-Dame à Anvers. Un joli bâtiment du 19ième siècle est transformé dans une moderne brasserie belge avec un cocktail bar cosmopolite, l’Absinthbar. L’introduction de la Brasserie Appelmans paraît d’être un bon tir et peu à peu la brasserie [...]