De zomer van 2016 … een gedenkwaardige zomer, als je het ons vraagt. Smokey Jo’s kleurde en geurde de binnenplaats van Stadsbrouwerij De Koninck in de Boomgaardstraat. En neem het van ons aan: dat laatste viel werkelijk letterlijk te nemen. Noem het een knotsgekke eetgarage, of denk aan een American roadmovie vol woestogende Hillbillies, denk er een banjo bij and some bourbon on the side en je krijgt wellicht al meer een idee van onze goed doorrookte zomer. De grote firepit draaide op volle toeren en er werden heerlijke stukken kwaliteitsvol vlees gebarbecued. Voor onze neus ook nog een heerlijk gekoeld craftbeertje… en je weet al waar je ons kan vinden tijdens de zomer van 2017!

Voor de tweede en tegelijk laatste keer bouwden we Summer Josephine’s op de opslagterreinen van Stadsbrouwerij De Koninck. Het feit dat in 2014 de bezoekers in grote getale langskwamen in ons eigenwijze park, gaf ons een hoop energie om er ook in 2015 een bijzondere plek van te maken. Midden in ‘t stad kon je opnieuw komen proeven van lekker eten en drinken, heerlijke muziek en een unieke sfeer. Wederom maakten we de combinatie van ons restaurant & bar en onze binnenplaats, alwaar je in de zon of in de schaduw van de bomen kan genieten van een goed glas bier, tal van zomerse drankjes en de lekkerste internationale tapas.

We hadden flink gesleuteld aan een aantal praktische details. Zo werkten we met een centrale caravan waar je dranktickets kan kopen of food kan bestellen. Op drukke momenten openden we onze Bottle Bar waardoor we een snelle service konden garanderen en je niet lang hoefde te wachten op je drankje. Ons creatief team schepte veel plezier in de uitwerking van een heleboel leuke details en de opbouw van de speelruimte voor de kids. Ook de volledige binnenruimte in de hangar werd grondig aangepakt. Verder was de Monkey Business Bar echt het ontdekken waard …

Op de planning stonden een pak leuke activiteiten, veel muziek, DJ’s en zoveel meer.

Een goed glas bier en lekkere tapas. Of mag het misschien wat meer zijn? Heerlijk tafelen, bijzondere dorstlessers, zwoele muziek en een unieke sfeer in het urban park: dat was Summer Josephine’s. Deze combo van restaurant en bar werd in de zomer van 2014 opgebouwd op de opslagterreinen van Stadsbrouwerij De Koninck. Met graffiti, streetart en een heuse constructie uit gerecycleerde pallets werd de plek een echte eyecatcher. Ook voor families met kinderen een absolute aanrader wegens de speciale kindvriendelijke setting met non-technologisch speelgoed. Het werd een mooie zomer, daar bij Josephine’s.

Speciaal voor de Venuez Barshow werd in 2014 gedurende twee dagen Ze Seafood Bar opgebouwd. Oesters, Champagne en delicatessen.

In 2013 werd gedurende 2 dagen voor de Venuez Barshow een vintage burgerroom ontworpen door PureSang. Meer dan 1200 gourmetburgers werden door ons team in een mooie setting op vliegensvlugge manier geserveerd.

In 2012 werd voor de Venuez Barshow een heuse picknickplaats voorzien waar gezonde broodjes en soep te krijgen waren. Gedurende 2 dagen was de fluo tafel de drukstbezette zitplaats van de Barshow voor meetings, snacks of gewoon als echt flexibele werkplek. Design by Not Before Ten.

In 2012 werd gedurende 2 dagen voor de Venuez Barshow het ‘vintage chic fine dining’ restaurant Lucille ingericht door Not Before Ten. Een echte plaats om te ontspannen en te genieten van de rust tussen de drukte van de beursvloer.

Een gezellige borrel met vrienden, een warme winterse maaltijd of zelfs Zwitserse fondue: in de winter van 2011-2012 is Stübe, een pop-up horecaconcept aan de Waagnatie, de Antwerpse hotspot gedurende 8 weken! Deze winterse variant is een ontwerp van Kurt Herygers van Not Before Ten!