Pour la deuxième, et hélas aussi la dernière fois nous avons réalisé le Summer Josephine’s. Ceci dans les Magasins de Stockage de la Brasserie De Koninck. En 2014, un grand nombre d’ enthusiastes sont venus nous visiter dans notre parc “ superficiel”. Du fait, nous avions beaucoup d’énergie pour organiser en 2015 un spectacle extraordinaire. En plein Centre Ville la possibilité de déguster….. du bon manger, et des boissons succulentes, de la belle musique et une atmosphère unique.

Une belle Combinaison, Restaurant, Bar et un emplacement original. Une cour intérieure, où l’on dégustait en plein Soleil, à l’ombre des arbres, un bon verre de bière, des boissons estivales et de succulentes Tapas internationales.
Les détails pratiques étaient certainement bien étudiés. Nous sommes partis d’une caravane centrale. Là on pouvait commander les tickets de boissons ou le Food. Afin d’affronter les moments de pressions, nous avions notre Bar Bottle, et garantissions un service flexible.

On ne devait jamais attendre sa boisson. Notre équipe de créateurs trouvait beaucoup de plaisir à réaliser les détails amusants et typiques, ainsi que le coin d’enfants. L’espace intérieur de l’hangar employé, a été aménagé de façon radicale.
Le Monkey Business Bar valait plus qu’une visite.
Le programme nous a montré, des activités amusantes, beaucoup de musique, un grand nombre de D.J……… etc, etc.

Gentplaats 1 | 2000 Antwerpen | 03 248 95 95 | dirty@thedirtyrabbit.be | www.thedirtyrabbit.be

Fondé à la rivière et basé sur les mêmes principes de Chilli Club Hambourg, en juin 2010 le Chilli Club Brême ouvre ses portes. L’atmosphère est détendue. Avec 350 sièges vue sur la rivière, ce resto est l’endroit parfait pour conclure votre turbulente semaine de travail.

Pensez grand: ce restaurant de 1000 m² de surface offre, en combinaison avec le sushi bar et l’espace du bar, place à 350 personnes. La terrasse, avec une vue magnifique sur la rivière, a même une capacité de 250 jusqu’à 500 sièges.

Tous les restaurants Chilli Club en Allemagne sont en collaboration avec Gastroconsulting.

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Am Weser-Terminal 8 | 28217 Bremen | +49 421 390 99 000 | info@chilliclub-bremen.de | www.chilliclub.de

À Anvers du Sud, un resto ‘vintage chic’, conçu par Kurt Hereygers de Not Before Ten, ouvre ses portes. Le nouveau restaurant a été baptisé Josephine’s, selon la danseuse et chanteuse Franco-américaine Josephine Baker. Grâce à son intérieur de seconde main et le Dry Martini Bar, Josephine’s est un resto chaleureux, élégant et complètement classique.

Le ‘Jazzy Thursday’ vous écoutez le piano jazz et le contrebasse. Pendant les week-ends les DJ’s choisissent le soul, funk et de la musique ‘feel good’.

Le goût, c’est celui d’une cuisine traditionnelle, de haute qualité et d’un emploi saisonnier, dans laquelle ils sélectionnent autant que possible les produits locaux. Ainsi, mais également par égard pour la musique, vous veniez précédemment à Josephine’s pour une expérience totale …

Josephine’s avait une surface de 400 m², avec 80 sièges au restaurant et 50 sièges au bar.

En 2010 une compétition a été organisé par le Leaders Club Belgique. Josephine’s gagnait le Palme d’Argent, en étant le deuxième meilleur concept ‘resto’ du pays.

En 2008 Stuart Catering voit le jour. Cela comme réponse à la demande du clientèle de savoir étaler le ‘look and feel’ de nos restaurants et bars sur le site.

Suite à une rénovation entière, en 2006 Wok & Tandoor ouvre ses portes. C’était un beau restaurant avec un sous-sol ‘private dining’, où vous pouvez dîner en petit comité. Wok & Tandoor était, comme son nom décèle, spécialisé aux repas de wok, les plats tandoori et du shahi-grill. Le principe? À volonté ou à la carte.

Wok & Tandoor avait 120 sièges dans le restaurant et 30 sièges au bar.

En 2007 le Leaders Club France a organisé un concours de concept. Wok & Tandoor avait gagné le Palme d’Argent comme deuxième meilleur concept resto en France et en Belgique.

En 2005 Chilli Club Hafencity à Hambourg ouvre ses portes. Grâce à son sushi bar, la variété des plats asiatiques, le cocktail bar, l’espace ‘lounge’ et une grande terrasse au bord de l’eau, ce premier Chilli Club allemand introduit une vraie expérience ‘food’. Un concept total !

Chilli Club Hafencity a environ 100 sièges au restaurant. En plus, il y a une grande terrasse au bord de l’eau, au moins de 200 sièges. D’ailleurs la terrasse offre une vue splendide sur le port aux bateaux-musée. La surface totale ? 400 m² … Une location à l’autre côté de la frontière qui faut la peine d’être visité.

Tous les restaurants Chilli Club en Allemagne sont en collaboration avec Gastroconsulting.

Am Sandtorkai 54 |20457 Hamburg | +49 40 35 70 35 80 | info@chilliclub.de | www.chilliclub.de

L’histoire de la Brasserie Appelmans commence en 2004, dans une petite rue très proche de la Cathédrale Notre-Dame à Anvers. Un joli bâtiment du 19ième siècle est transformé dans une moderne brasserie belge avec un cocktail bar cosmopolite, l’Absinthbar. L’introduction de la Brasserie Appelmans paraît d’être un bon tir et peu à peu la brasserie se développe pour devenir un des hotspots anversoises que même les touristes même les habitants locaux aiment fréquenter. D’ailleurs, les entreprises trouvent leur chemin vers notre brasserie pour des repas d’affaires, des présentations et des événements corporatifs. À la base du succès, il y a la combinaison d’une cuisine de brasserie moderne et raffinée, les cocktails classiques en leurs interprétations contemporains, l’intérieur authentique et la musique surprenante, même avec des dj-sets les vendredis et samedis.

En avoir plus de 200 sièges, réparti sur trois étages, nous offrons la location parfaite pour un dîner intime aussi bien que pour une soirée en groupe.

Papenstraatje 1 | 2000 Antwerpen | 03/ 226 20 22 | info@brasserieappelmans.be | www.brasserieappelmans.be